Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox dans le Tarn-et-Garonne, en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.
Dans le Tarn-et-Garonne, la règle sur les graisses ne vient pas d'une loi nationale mais du règlement d'assainissement de chaque collectivité. C'est ce document qui dit ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.
Quel rejet dans le Tarn-et-Garonne
Sur ce territoire, un établissement de bouche pour 128 habitants, et 44 % d'entre eux sont des établissements de restauration rapide. Le volume de bac se déduit pourtant des couverts servis, pas de cette moyenne.
Pour ce profil, le bac de 100 litres à 639 € HT couvre 90 à 140 couverts par jour. En dessous, la vidange devient trop fréquente ; au dessus, on passe au cran suivant plutôt que de multiplier les bacs.
Le tissu de bouche du Tarn-et-Garonne
708 établissements de bouche du Tarn-et-Garonne figurent dans la base SIRENE, pour 90 707 habitants et 3 communes suivies. La restauration en fournit le gros du contingent, avec 533 adresses, devant 74 débits de boissons et 101 commerces de bouche.
Cela fait 78,1 établissements pour 10 000 habitants, en dessous de la médiane de 89,1 calculée sur les 94 territoires couverts, et place le Tarn-et-Garonne au rang 67 sur 94 en nombre d'établissements.
La gamme livrée dans le Tarn-et-Garonne
| Capacité | Couverts par jour | Installation | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
| 120 litres | 140 à 220 | à poser | 799 € |
La gamme va de 30 litres à 295 € HT pour 15 à 25 couverts, jusqu'à 200 litres à 1 049 € HT pour 250 à 400 couverts, plus une fabrication sur mesure au delà. Les modèles jusqu'à 100 litres se posent sous la plonge, les 120 et 200 litres se posent au sol.
Les communes couvertes dans le Tarn-et-Garonne
| Commune | Habitants | Restaurants | Établissements de bouche |
|---|---|---|---|
| Montauban | 62 945 | 187 | 543 |
| Castelsarrasin | 14 343 | 10 | 77 |
| Moissac | 13 419 | 22 | 88 |
Chaque page de commune donne le détail de son tissu et le service d'assainissement à contacter.
Le Tarn-et-Garonne dans la région Occitanie
La région Occitanie compte 13 départements couverts par ce site. Le Tarn-et-Garonne y pèse 2 % des établissements de bouche recensés et arrive au rang 7 sur 13. Après Montauban, la deuxième commune du périmètre est Castelsarrasin, 14 343 habitants.
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Le cadre juridique du Tarn-et-Garonne
Ce que le service d'assainissement contrôle, dans le Tarn-et-Garonne comme ailleurs, c'est l'existence d'un prétraitement, son dimensionnement au regard de l'activité, et la trace des enlèvements de graisses. La norme NF EN 1825-2 sert de référence de calcul, elle ne tient pas lieu d'autorisation.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Livraison dans le Tarn-et-Garonne
Une commande passée avant midi part en général le jour même, sous 24 h ouvrées de préparation, et arrive en 48 à 72 h dans les 3 communes couvertes ici. Au delà de 250 € HT, la livraison est offerte.
Questions fréquentes
Quel entretien prévoir ?
Une vidange régulière, dont la fréquence dépend du volume installé et de l'activité réelle. Un bac trop juste se vidange beaucoup plus souvent, ce qui coûte plus cher à l'usage que l'écart de prix à l'achat. Conservez les bons d'enlèvement, ce sont eux qu'un contrôle demande.
Livrez-vous partout dans le Tarn-et-Garonne ?
Oui, en 48 à 72 h après une préparation sous 24 h ouvrées, en colis ou sur palette selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT, garantie 2 ans.
Combien d'établissements sont concernés dans le Tarn-et-Garonne ?
Sur les 3 communes couvertes ici, la base SIRENE recense 708 établissements de bouche en activité, soit 78,1 pour 10 000 habitants. Établissements de restauration rapide constituent le premier contingent, avec 314 adresses.
Qui contrôle l'installation ?
Le service d'assainissement de la collectivité, qui délivre l'autorisation de déversement et peut demander à voir l'installation et les bons d'enlèvement des graisses. Les services d'hygiène peuvent également s'y intéresser lors d'un contrôle sanitaire.
