Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox à Montauban en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.
Une canalisation bouchée par les graisses ne prévient pas. À Montauban comme ailleurs, c'est le service qui s'arrête, un vendredi soir, avec la salle pleine.
Les 543 établissements de bouche de Montauban
| Activité | Établissements | Part |
|---|---|---|
| Établissements de restauration rapide | 224 | 41 % |
| Restaurants traditionnels | 187 | 34 % |
| Débits de boissons | 59 | 11 % |
| Boulangeries | 39 | 7 % |
| Boucheries et charcuteries | 34 | 6 % |
Chiffres de la base SIRENE relevés en août 2026, pour 62 945 habitants. Montauban arrive au rang 92 sur 1101 communes pour le nombre d'établissements de bouche, avec une densité de 86,3 pour 10 000 habitants.
Quel volume pour un établissement de Montauban
| Capacité | Couverts par jour | Installation | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
| 120 litres | 140 à 220 | à poser | 799 € |
Le volume se déduit des couverts servis par jour, jamais de la commune. Établissements de restauration rapide dominent le tissu local avec 224 établissements : pour ce profil, le bac de 100 litres à 639 € HT est le point de départ du calcul.
La règle applicable à Montauban
Ce que le service d'assainissement contrôle en pratique, c'est l'existence d'un prétraitement, son dimensionnement au regard de l'activité, et la trace des enlèvements de graisses. La norme NF EN 1825-2 sert de référence de calcul, elle ne tient pas lieu d'autorisation.
Concrètement, demandez au service d'assainissement du Tarn-et-Garonne le règlement en vigueur et le formulaire d'autorisation de déversement. Ce sont les deux documents qui disent ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Autour de Montauban
| Commune | Distance | Établissements de bouche |
|---|---|---|
| Castelsarrasin | 20 km | 77 |
| Moissac | 24 km | 88 |
| Grenade | 29 km | 70 |
| Castelginest | 36 km | 52 |
| Aucamville | 39 km | 64 |
| Saint-Sulpice-la-Pointe | 39 km | 59 |
Même délai de livraison sur ces communes, 48 à 72 h après expédition.
Livraison à Montauban
Départ de l'entrepôt français sous 24 h ouvrées, arrivée en 48 à 72 h en métropole. La livraison est offerte au delà de 250 € HT, ce que dépasse la plupart des capacités à partir de 60 litres.
Questions fréquentes
Combien d'établissements sont concernés à Montauban ?
La base SIRENE en recense 543 en activité dans la commune : 187 restaurants traditionnels, 224 établissements de restauration rapide, 39 boulangeries, 34 boucheries et charcuteries, 59 débits de boissons. Tous produisent des eaux grasses, à des rythmes très différents.
Quel volume pour un restauration rapide à Montauban ?
Le volume se calcule sur les couverts servis par jour, pas sur la ville. Pour un restauration rapide de taille courante, le bac de 100 litres à 639 € HT couvre 90 à 140 couverts. Établissements de restauration rapide sont l'activité la plus représentée à Montauban, avec 224 établissements.
Quelle fréquence de vidange prévoir ?
Elle dépend du volume du bac et de l'activité réelle, pas de la commune. Un bac correctement dimensionné se vidange moins souvent qu'un bac trop petit : c'est la première raison de ne pas descendre d'un cran pour économiser à l'achat. Le kit d'entretien trois pièces sert aux opérations courantes entre deux vidanges.
Le bac à graisse est-il obligatoire à Montauban ?
Il n'existe pas d'obligation nationale. La règle figure dans le règlement d'assainissement de la collectivité qui gère le réseau de Montauban, et dans l'autorisation de déversement prévue par l'article L1331-10 du code de la santé publique. C'est ce document qu'il faut demander avant d'acheter, parce qu'il fixe aussi parfois le volume minimal.
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