Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox dans la Vendée, en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.
Les 1 579 établissements de bouche recensés dans la Vendée rejettent tous des eaux grasses. Le prétraitement se décide établissement par établissement, avec le service d'assainissement compétent.
Le tissu de bouche de la Vendée
Un établissement de bouche pour 134 habitants : c'est ce que donnent les 1 579 adresses recensées dans la Vendée rapportées à ses 211 965 habitants. Le détail se répartit entre 582 restaurants traditionnels, 556 établissements de restauration rapide et 441 commerces de bouche et débits de boissons.
Cela fait 74,5 établissements pour 10 000 habitants, en dessous de la médiane de 89,1 calculée sur les 94 territoires couverts, et place la Vendée au rang 45 sur 94 en nombre d'établissements.
Les capacités disponibles
| Capacité | Couverts par jour | Installation | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 60 litres | 40 à 60 | sous plonge | 459 € |
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
La gamme va de 30 litres à 295 € HT pour 15 à 25 couverts, jusqu'à 200 litres à 1 049 € HT pour 250 à 400 couverts, plus une fabrication sur mesure au delà. Les modèles jusqu'à 100 litres se posent sous la plonge, les 120 et 200 litres se posent au sol.
La Vendée dans la région Pays de la Loire
La région Pays de la Loire compte 5 départements couverts par ce site. La Vendée y pèse 13 % des établissements de bouche recensés et arrive au rang 3 sur 5. Après La Roche-sur-Yon, la deuxième commune du périmètre est Les Sables-d'Olonne, 49 603 habitants.
- Bac à graisse dans la Loire-Atlantique (44)
- Bac à graisse dans le Maine-et-Loire (49)
- Bac à graisse dans la Sarthe (72)
- Bac à graisse dans la Mayenne (53)
Les communes couvertes dans la Vendée
| Commune | Habitants | Restaurants | Établissements de bouche |
|---|---|---|---|
| La Roche-sur-Yon | 54 849 | 133 | 390 |
| Les Sables-d'Olonne | 49 603 | 202 | 520 |
| Challans | 22 943 | 56 | 145 |
| Montaigu-Vendée | 21 134 | 31 | 83 |
| Les Herbiers | 16 521 | 30 | 88 |
| Fontenay-le-Comte | 14 059 | 30 | 95 |
| Saint-Hilaire-de-Riez | 13 074 | 67 | 153 |
| Aizenay | 10 365 | 9 | 27 |
| Luçon | 9 417 | 24 | 78 |
Chaque page de commune donne le détail de son tissu et le service d'assainissement à contacter.
La règle applicable dans la Vendée
L'autorisation de déversement est un acte individuel : elle vise une adresse, une activité et un rejet. Deux des 1 579 établissements de bouche de la Vendée peuvent recevoir des prescriptions différentes sans que rien ne soit irrégulier.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Ce que rejette le tissu local
Restaurants traditionnels représentent 37 % des établissements de bouche recensés, devant les établissements de restauration rapide avec 556 adresses. C'est ce profil qui sert de repère au dimensionnement.
Pour ce profil, le bac de 70 litres à 499 € HT couvre 60 à 90 couverts par jour. En dessous, la vidange devient trop fréquente ; au dessus, on passe au cran suivant plutôt que de multiplier les bacs.
Entretenir un bac dans la Vendée
Sur les 1 579 établissements de bouche recensés dans la Vendée, ceux qui ont pris un cran de capacité au dessus vidangent moins souvent. L'écart de prix à l'achat se rattrape en quelques enlèvements.
Questions fréquentes
Qui contrôle l'installation ?
Le service d'assainissement de la collectivité, qui délivre l'autorisation de déversement et peut demander à voir l'installation et les bons d'enlèvement des graisses. Les services d'hygiène peuvent également s'y intéresser lors d'un contrôle sanitaire.
Quel volume de bac choisir ?
Le calcul part des couverts servis par jour. Le bac de 70 litres, à 499 € HT, couvre 60 à 90 couverts, ce qui correspond au profil le plus courant du territoire. Au delà de 400 couverts, le dimensionnement se fait sur étude.
Le bac à graisse est-il obligatoire dans la Vendée ?
Il n'y a pas d'obligation nationale. L'exigence figure dans le règlement d'assainissement de la collectivité compétente et dans l'autorisation de déversement prévue à l'article L1331-10 du code de la santé publique. Deux communes voisines de la Vendée peuvent donc appliquer des règles différentes.
Livrez-vous partout dans la Vendée ?
Oui, en 48 à 72 h après une préparation sous 24 h ouvrées, en colis ou sur palette selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT, garantie 2 ans.
À voir aussi
- Bac à graisse en Pays de la Loire
- Bac à graisse, couverture France entière
- Bac à graisse à La Roche-sur-Yon
- Bac à graisse pour restaurant traditionnel
- Le bac 70 litres, 499 € HT
- Le bac 30 litres, 295 € HT
- Le bac 40 litres, 345 € HT
- Le bac 60 litres, 459 € HT
- Le bac 100 litres, 639 € HT
- Tous les bacs à graisse inox
Trouver un bac à graisse dans votre commune de la Vendée
Voici les 3 communes de la Vendée qui disposent d'une page dédiée : chiffres locaux, capacité conseillée et délai de livraison.
