Bac à graisse à Poitiers

Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox à Poitiers en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.

Une canalisation bouchée par les graisses ne prévient pas. À Poitiers comme ailleurs, c'est le service qui s'arrête, un vendredi soir, avec la salle pleine.

Quel volume pour un établissement de Poitiers

Capacité	Couverts par jour	Installation	Prix HT
70 litres	60 à 90	sous plonge	499 €
100 litres	90 à 140	sous plonge	639 €
120 litres	140 à 220	à poser	799 €

Le volume se déduit des couverts servis par jour, jamais de la commune. Établissements de restauration rapide dominent le tissu local avec 298 établissements : pour ce profil, le bac de 100 litres à 639 € HT est le point de départ du calcul.

Les 693 établissements de bouche de Poitiers

Activité	Établissements	Part
Établissements de restauration rapide	298	43 %
Restaurants traditionnels	209	30 %
Débits de boissons	109	16 %
Boulangeries	56	8 %
Boucheries et charcuteries	21	3 %

Chiffres de la base SIRENE relevés en août 2026, pour 89 916 habitants. Cela fait 77,1 établissements pour 10 000 habitants, au dessus de la médiane des 1101 communes que nous suivons, qui est de 70,5.

Autour de Poitiers

Commune	Distance	Établissements de bouche
Buxerolles	2 km	45
Châtellerault	29 km	215
Parthenay	47 km	90
Thouars	64 km	106
Niort	70 km	409
Bressuire	72 km	95

Même délai de livraison sur ces communes, 48 à 72 h après expédition.

La règle applicable à Poitiers

Les eaux usées d'un restaurant relèvent des eaux assimilées domestiques. Le raccordement se fait sur autorisation du service d'assainissement, qui peut poser des conditions techniques, dont le prétraitement des graisses. C'est ce document qu'il faut lire avant d'acheter, pas un texte national.

Concrètement, demandez au service d'assainissement du Vienne le règlement en vigueur et le formulaire d'autorisation de déversement. Ce sont les deux documents qui disent ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.

Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.

Livraison à Poitiers

Les capacités jusqu'à 100 litres partent en colis, les 120 et 200 litres sur palette. Comptez 24 h ouvrées de préparation et 48 à 72 h de transport en France métropolitaine. Prévoyez quelqu'un à la réception pour contrôler le bac avant signature.

Questions fréquentes

Combien d'établissements sont concernés à Poitiers ?

La base SIRENE en recense 693 en activité dans la commune : 209 restaurants traditionnels, 298 établissements de restauration rapide, 56 boulangeries, 21 boucheries et charcuteries, 109 débits de boissons. Tous produisent des eaux grasses, à des rythmes très différents.

Le bac à graisse est-il obligatoire à Poitiers ?

Il n'existe pas d'obligation nationale. La règle figure dans le règlement d'assainissement de la collectivité qui gère le réseau de Poitiers, et dans l'autorisation de déversement prévue par l'article L1331-10 du code de la santé publique. C'est ce document qu'il faut demander avant d'acheter, parce qu'il fixe aussi parfois le volume minimal.

Quel volume pour un restauration rapide à Poitiers ?

Le volume se calcule sur les couverts servis par jour, pas sur la ville. Pour un restauration rapide de taille courante, le bac de 100 litres à 639 € HT couvre 90 à 140 couverts. Établissements de restauration rapide sont l'activité la plus représentée à Poitiers, avec 298 établissements.

Livrez-vous à Poitiers ?

Oui, en 48 à 72 h après une préparation sous 24 h ouvrées, par colis ou par palette selon le volume du bac. La livraison est offerte à partir de 250 € HT. Les bacs sont garantis 2 ans.