Bac à graisse à Montrouge

Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox à Montrouge en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.

Une canalisation bouchée par les graisses ne prévient pas. À Montrouge comme ailleurs, c'est le service qui s'arrête, un vendredi soir, avec la salle pleine.

Les 452 établissements de bouche de Montrouge

Activité	Établissements	Part
Restaurants traditionnels	233	52 %
Établissements de restauration rapide	135	30 %
Boulangeries	44	10 %
Débits de boissons	34	8 %
Boucheries et charcuteries	6	1 %

Chiffres de la base SIRENE relevés en août 2026, pour 46 324 habitants. Montrouge arrive au rang 131 sur 1101 communes pour le nombre d'établissements de bouche, avec une densité de 97,6 pour 10 000 habitants.

Quel volume pour un établissement de Montrouge

Capacité	Couverts par jour	Installation	Prix HT
60 litres	40 à 60	sous plonge	459 €
70 litres	60 à 90	sous plonge	499 €
100 litres	90 à 140	sous plonge	639 €

Le volume se déduit des couverts servis par jour, jamais de la commune. Restaurants traditionnels dominent le tissu local avec 233 établissements : pour ce profil, le bac de 70 litres à 499 € HT est le point de départ du calcul.

La règle applicable à Montrouge

Ce que le service d'assainissement contrôle en pratique, c'est l'existence d'un prétraitement, son dimensionnement au regard de l'activité, et la trace des enlèvements de graisses. La norme NF EN 1825-2 sert de référence de calcul, elle ne tient pas lieu d'autorisation.

Concrètement, demandez au service d'assainissement du Hauts-de-Seine le règlement en vigueur et le formulaire d'autorisation de déversement. Ce sont les deux documents qui disent ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.

Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.

Autour de Montrouge

Commune	Distance	Établissements de bouche
Bagneux	2 km	270
Châtillon	2 km	168
Malakoff	2 km	309
Vanves	2 km	150
Arcueil	2 km	183
Gentilly	2 km	154

Même délai de livraison sur ces communes, 48 à 72 h après expédition.

Livraison à Montrouge

Préparation sous 24 h ouvrées, expédition depuis notre entrepôt français, livraison en 48 à 72 h en France métropolitaine, par colis ou par palette selon le volume. Livraison offerte à partir de 250 € HT. Garantie 2 ans, droit de rétractation de 14 jours.

Questions fréquentes

Combien d'établissements sont concernés à Montrouge ?

La base SIRENE en recense 452 en activité dans la commune : 233 restaurants traditionnels, 135 établissements de restauration rapide, 44 boulangeries, 6 boucheries et charcuteries, 34 débits de boissons. Tous produisent des eaux grasses, à des rythmes très différents.

Quel volume pour un restaurant traditionnel à Montrouge ?

Le volume se calcule sur les couverts servis par jour, pas sur la ville. Pour un restaurant traditionnel de taille courante, le bac de 70 litres à 499 € HT couvre 60 à 90 couverts. Restaurants traditionnels sont l'activité la plus représentée à Montrouge, avec 233 établissements.

Quelle fréquence de vidange prévoir ?

Elle dépend du volume du bac et de l'activité réelle, pas de la commune. Un bac correctement dimensionné se vidange moins souvent qu'un bac trop petit : c'est la première raison de ne pas descendre d'un cran pour économiser à l'achat. Le kit d'entretien trois pièces sert aux opérations courantes entre deux vidanges.

Le bac à graisse est-il obligatoire à Montrouge ?

Il n'existe pas d'obligation nationale. La règle figure dans le règlement d'assainissement de la collectivité qui gère le réseau de Montrouge, et dans l'autorisation de déversement prévue par l'article L1331-10 du code de la santé publique. C'est ce document qu'il faut demander avant d'acheter, parce qu'il fixe aussi parfois le volume minimal.