Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox à Hyères en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.
Une canalisation bouchée par les graisses ne prévient pas. À Hyères comme ailleurs, c'est le service qui s'arrête, un vendredi soir, avec la salle pleine.
Quel volume pour un établissement de Hyères
| Capacité | Couverts par jour | Installation | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 60 litres | 40 à 60 | sous plonge | 459 € |
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
Le volume se déduit des couverts servis par jour, jamais de la commune. Restaurants traditionnels dominent le tissu local avec 360 établissements : pour ce profil, le bac de 70 litres à 499 € HT est le point de départ du calcul.
Les 809 établissements de bouche de Hyères
| Activité | Établissements | Part |
|---|---|---|
| Restaurants traditionnels | 360 | 44 % |
| Établissements de restauration rapide | 275 | 34 % |
| Débits de boissons | 84 | 10 % |
| Boulangeries | 64 | 8 % |
| Boucheries et charcuteries | 26 | 3 % |
Chiffres de la base SIRENE relevés en août 2026, pour 55 858 habitants. Cela fait 144,8 établissements pour 10 000 habitants, au dessus de la médiane des 1101 communes que nous suivons, qui est de 70,5.
Autour de Hyères
| Commune | Distance | Établissements de bouche |
|---|---|---|
| La Londe-les-Maures | 6 km | 189 |
| Carqueiranne | 13 km | 121 |
| La Crau | 13 km | 171 |
| Solliès-Pont | 16 km | 132 |
| La Farlède | 17 km | 83 |
| Le Pradet | 17 km | 121 |
Même délai de livraison sur ces communes, 48 à 72 h après expédition.
La règle applicable à Hyères
Les eaux usées d'un restaurant relèvent des eaux assimilées domestiques. Le raccordement se fait sur autorisation du service d'assainissement, qui peut poser des conditions techniques, dont le prétraitement des graisses. C'est ce document qu'il faut lire avant d'acheter, pas un texte national.
Concrètement, demandez au service d'assainissement du Var le règlement en vigueur et le formulaire d'autorisation de déversement. Ce sont les deux documents qui disent ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Livraison à Hyères
Départ de l'entrepôt français sous 24 h ouvrées, arrivée en 48 à 72 h en métropole. La livraison est offerte au delà de 250 € HT, ce que dépasse la plupart des capacités à partir de 60 litres.
Questions fréquentes
Combien d'établissements sont concernés à Hyères ?
La base SIRENE en recense 809 en activité dans la commune : 360 restaurants traditionnels, 275 établissements de restauration rapide, 64 boulangeries, 26 boucheries et charcuteries, 84 débits de boissons. Tous produisent des eaux grasses, à des rythmes très différents.
Le bac à graisse est-il obligatoire à Hyères ?
Il n'existe pas d'obligation nationale. La règle figure dans le règlement d'assainissement de la collectivité qui gère le réseau de Hyères, et dans l'autorisation de déversement prévue par l'article L1331-10 du code de la santé publique. C'est ce document qu'il faut demander avant d'acheter, parce qu'il fixe aussi parfois le volume minimal.
Quel volume pour un restaurant traditionnel à Hyères ?
Le volume se calcule sur les couverts servis par jour, pas sur la ville. Pour un restaurant traditionnel de taille courante, le bac de 70 litres à 499 € HT couvre 60 à 90 couverts. Restaurants traditionnels sont l'activité la plus représentée à Hyères, avec 360 établissements.
Livrez-vous à Hyères ?
Oui, en 48 à 72 h après une préparation sous 24 h ouvrées, par colis ou par palette selon le volume du bac. La livraison est offerte à partir de 250 € HT. Les bacs sont garantis 2 ans.
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