Bacgraisse livre ses bacs à graisse inox dans la Corrèze, en 48 à 72 h après expédition, de 295 à 1 049 € HT selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT.
Dans la Corrèze, la règle sur les graisses ne vient pas d'une loi nationale mais du règlement d'assainissement de chaque collectivité. C'est ce document qui dit ce qui est exigé, et à partir de quel volume d'activité.
Les communes couvertes dans la Corrèze
| Commune | Habitants | Restaurants | Établissements de bouche |
|---|---|---|---|
| Brive-la-Gaillarde | 47 095 | 147 | 481 |
| Tulle | 13 401 | 46 | 132 |
| Ussel | 9 187 | 24 | 77 |
Chaque page de commune donne le détail de son tissu et le service d'assainissement à contacter.
La Corrèze en chiffres
690 établissements de bouche de la Corrèze figurent dans la base SIRENE, pour 69 683 habitants et 3 communes suivies. La restauration en fournit le gros du contingent, avec 475 adresses, devant 101 débits de boissons et 114 commerces de bouche.
Cela fait 99 établissements pour 10 000 habitants, au dessus de la médiane de 89,1 calculée sur les 94 territoires couverts, et place la Corrèze au rang 70 sur 94 en nombre d'établissements.
La Corrèze dans la région Nouvelle-Aquitaine
La région Nouvelle-Aquitaine compte 12 départements couverts par ce site. La Corrèze y pèse 3 % des établissements de bouche recensés et arrive au rang 10 sur 12. Après Brive-la-Gaillarde, la deuxième commune du périmètre est Tulle, 13 401 habitants.
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Quel rejet dans la Corrèze
Le tissu est mené par les établissements de restauration rapide, 258 établissements, soit 37 % du total. les restaurants traditionnels suivent, avec 217. Deux profils de rejet différents, donc deux calculs différents.
Pour ce profil, le bac de 100 litres à 639 € HT couvre 90 à 140 couverts par jour. En dessous, la vidange devient trop fréquente ; au dessus, on passe au cran suivant plutôt que de multiplier les bacs.
La gamme livrée dans la Corrèze
| Capacité | Couverts par jour | Installation | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
| 120 litres | 140 à 220 | à poser | 799 € |
La gamme va de 30 litres à 295 € HT pour 15 à 25 couverts, jusqu'à 200 litres à 1 049 € HT pour 250 à 400 couverts, plus une fabrication sur mesure au delà. Les modèles jusqu'à 100 litres se posent sous la plonge, les 120 et 200 litres se posent au sol.
Livraison
Le bac voyage debout, sanglé sur palette au delà de 100 litres. Pour la Corrèze, comptez 24 h ouvrées de préparation puis 48 à 72 h de transport, soit moins d'une semaine dans le cas courant.
Ce que demande la réglementation
Un contrôle dans la Corrèze porte d'abord sur des pièces écrites : l'autorisation de déversement, les bons d'enlèvement des graisses, la description de l'installation. Le matériel vient ensuite, et le calcul de son volume part des couverts servis.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Questions fréquentes
Livrez-vous partout dans la Corrèze ?
Oui, en 48 à 72 h après une préparation sous 24 h ouvrées, en colis ou sur palette selon la capacité. Livraison offerte à partir de 250 € HT, garantie 2 ans.
Combien d'établissements sont concernés dans la Corrèze ?
Sur les 3 communes couvertes ici, la base SIRENE recense 690 établissements de bouche en activité, soit 99 pour 10 000 habitants. Établissements de restauration rapide constituent le premier contingent, avec 258 adresses.
Quel entretien prévoir ?
Une vidange régulière, dont la fréquence dépend du volume installé et de l'activité réelle. Un bac trop juste se vidange beaucoup plus souvent, ce qui coûte plus cher à l'usage que l'écart de prix à l'achat. Conservez les bons d'enlèvement, ce sont eux qu'un contrôle demande.
Quel volume de bac choisir ?
Le calcul part des couverts servis par jour. Le bac de 100 litres, à 639 € HT, couvre 90 à 140 couverts, ce qui correspond au profil le plus courant du territoire. Au delà de 400 couverts, le dimensionnement se fait sur étude.
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