Pour les 931 établissements de bouche de Limoges, Bacgraisse propose 7 capacités de bac à graisse inox, de 295 à 1 049 € HT, livrées en 48 à 72 h après expédition, port offert au delà de 250 € HT.
Ce qui décide du volume d'un bac à graisse, c'est le nombre de couverts servis chaque jour. La commune de Limoges n'entre dans le calcul que par sa réglementation d'assainissement.
Les 931 établissements de bouche de Limoges
| Type d'établissement | Nombre | Part du total |
|---|---|---|
| Établissements de restauration rapide | 383 | 41 % |
| Restaurants traditionnels | 309 | 33 % |
| Débits de boissons | 141 | 15 % |
| Boulangeries | 69 | 7 % |
| Boucheries et charcuteries | 29 | 3 % |
Chiffres de la base SIRENE relevés en août 2026 pour 129 937 habitants. Un établissement de bouche pour 140 habitants à Limoges : c'est le rapport que donnent ces 931 adresses ramenées aux 129 937 habitants de la commune.
Limoges dans le maillage de la Haute-Vienne
Limoges est la 29e commune par la population parmi les 1101 que ce site couvre, et la 1re de la Haute-Vienne, où elle rassemble 80 % de la population des 4 communes suivies.
Le périmètre proche de Limoges
Dans un rayon de 25 km autour de Limoges, ce site suit 2 autres communes, soit 21 537 habitants. À 50 km, on passe à 3 communes et 32 952 habitants.
Les communes voisines de Limoges
| Commune | km depuis Limoges | Établissements recensés |
|---|---|---|
| Couzeix | 3 km | 30 |
| Panazol | 8 km | 35 |
| Saint-Junien | 27 km | 87 |
| Guéret | 60 km | 101 |
| Tulle | 78 km | 132 |
| Brive-la-Gaillarde | 82 km | 481 |
Ces 6 communes voisines de Limoges totalisent 106 403 habitants et sont livrées dans le même délai, 48 à 72 h après expédition.
Quel volume pour un établissement de Limoges
| Volume utile | Couverts servis par jour | Pose | Prix HT |
|---|---|---|---|
| 70 litres | 60 à 90 | sous plonge | 499 € |
| 100 litres | 90 à 140 | sous plonge | 639 € |
| 120 litres | 140 à 220 | à poser | 799 € |
La gamme livrée à Limoges va du 30 litres à 295 € HT, pour 15 à 25 couverts, au 200 litres à 1 049 € HT. Le bac de 100 litres correspond au profil dominant de la commune.
Le prétraitement des graisses à Limoges, côté réglementation
Le raccordement d'un établissement de Limoges au réseau public d'assainissement relève d'une autorisation de déversement, prévue par l'article L1331-10 du code de la santé publique. C'est le règlement d'assainissement de la collectivité qui fixe les conditions, et c'est là que figure, le plus souvent, l'exigence d'un prétraitement des graisses.
Le bon interlocuteur pour Limoges n'est pas le conseil de la Haute-Vienne mais le service assainissement de la commune ou de l'intercommunalité. Son numéro figure sur la facture d'eau, à la ligne assainissement.
Certificat de conformité à la norme NF EN 1825-1 disponible sur demande.
Où poser le bac dans une cuisine de Limoges
Le bac reçoit les eaux grasses de la cuisine, pas celles des sanitaires. Sur les installations reprises à Limoges, c'est le premier point à vérifier avant de raccorder quoi que ce soit.
Comment le bac arrive à Limoges
Pour Limoges, comptez 24 h ouvrées de préparation puis 48 à 72 h de transport, soit moins d'une semaine dans le cas courant. Garantie 2 ans sur le bac, rétractation 14 jours à compter de la réception.
Bac à graisse à Limoges : questions fréquentes
Quel volume pour une boulangerie de Limoges ?
Limoges compte 69 boulangeries. Le rejet gras d'un fournil vient surtout du lavage des plaques et des moules, plus régulier et moins concentré que celui d'un restaurant : le calcul part quand même du volume rejeté, et se cale sur une capacité du catalogue allant de 30 à 200 litres.
Quel volume pour un établissement de restauration rapide à Limoges ?
Le volume se calcule sur les couverts servis par jour, pas sur la ville. Pour un établissement de restauration rapide de taille courante, le bac de 100 litres à 639 € HT couvre 90 à 140 couverts. Les établissements de restauration rapide sont l'activité la plus représentée à Limoges, avec 383 établissements.
Combien coûte un bac à graisse à Limoges ?
Le catalogue va du 30 litres à 295 € HT, pour 15 à 25 couverts par jour, au 200 litres à 1 049 € HT. Pour le profil dominant de Limoges, le bac de 100 litres à 639 € HT sert de point de départ. La livraison est comprise au delà de 250 € HT.
Que vérifie un contrôle à Limoges ?
L'existence d'un prétraitement des graisses, son dimensionnement au regard de l'activité déclarée, et la trace des enlèvements. Le service d'assainissement compétent pour Limoges peut demander la mise en conformité de l'installation et fixer un délai.
Les communes autour de Limoges appliquent-elles la même règle ?
Pas nécessairement. Chacune des 6 communes voisines suivies ici dépend du service d'assainissement de sa collectivité, qui a son propre règlement. Deux établissements séparés de quelques kilomètres peuvent recevoir des prescriptions différentes.
Pour aller plus loin
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